中秋临近 蛋价上演“过山车”一月每斤涨2元

2017-08-09 09:58:00     来源:鲁中晨报-鲁中网

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 摘要:  自6月份以来,鸡蛋价格忽高忽低,像是坐了“过山车”。今天,记者调查发现,鸡蛋价格一个月内每斤涨了近2元,今天蛋价为4.6元/斤。

  记者 伊巍 实习生 吴双 报道

  晨报淄博8月8日讯 自6月份以来,鸡蛋价格忽高忽低,像是坐了“过山车”。今天,记者调查发现,鸡蛋价格一个月内每斤涨了近2元,今天蛋价为4.6元/斤。

  今年春天,鸡蛋价格在低位运行。6月中旬,蛋价开始翘头,一周内价格猛涨至4元/斤。然而,涨势凶猛,价格维持时间不长,就迅速回落。7月7日,张店金塔农贸市场鸡蛋的价格2.8元/斤,还有多家农贸市场鸡蛋的价格在3元/斤左右徘徊。

  今天,记者走访多家农贸市场了解到,7月初还不到3元/斤的鸡蛋,现在卖到了4.5元/斤,有些地方卖到了4.6元/斤。

  “8月4日,鸡蛋涨到了4元/斤,我还以为会像上次一样立马跌下来,结果一路上涨,今天涨到了4.5元/斤。”张店丽景苑农贸市场一名卖鸡蛋的摊主说。

  从事鸡蛋批发生意的栾先生说,这么频繁的大幅度价格调整,是往年从来没有的。栾先生认为,除了常规的供求关系及天气原因外,个别商人的炒作也起到推波助澜的作用。现在,鸡蛋价格非常透明,一些商人明明手里有存货,对外却称货源紧张,等价格上来了,再将手里的货源卖掉;待价格稍低后,又大批量进货进行新一轮的炒作,赚取中间的差价,这也在一定程度上影响了正常的市场价格。栾先生预计,随着中秋节的临近,一些企业开始生产月饼等产品,鸡蛋需求量增大,蛋价短时间内不会下降。


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