2021-11-26 17:48:31
大众日报淄博融媒体中心·鲁中网11月26日讯(记者 张艳 赵烜艺 通讯员 耿杰 王形)11月24日下午,淄博市教育局对桓台县唐山镇中心小学创建市级规范化食堂进行检查验收。
检查组实地查看了食堂布局流程、操作间、消毒间及相应的实施设施,详细查看了食品留样、原材料储存、餐用具消毒、原材料入库出库的登记册等,并对食堂从业人员的操作流程进行了现场指导。随后,检查组对学校规范化食堂创建及日常工作各类档案资料进行了详细检查,针对规范化食堂创建提出了合理化建议,对学校今后提升食品安全管理工作起到了很大的促进作用。