滨州日报/滨州网沾化讯 近日，农业农村部发布了2025年农业品牌精品培育计划名单，“沾化冬枣”凭借卓越品质、全产业链优势及深厚品牌底蕴成功入选。作为全省仅有的5个、滨州市唯一获此殊荣的区域公用品牌，这一重磅成果标志着沾化冬枣产业发展跻身国家级精品培育梯队，为齐鲁乡村产业振兴再添强劲引擎。

坐拥渤海湾独特盐碱地资源的沾化区，孕育出的冬枣以清甜脆嫩的口感、富含19种氨基酸与多种维生素的营养特质，深受各地市场和消费者的青睐，是享誉全国的特色农产品。

近年来，沾化区始终锚定绿色高质量发展目标，构建起源头化管控、标准化生产、智慧化监管、品牌化赋能的四位一体发展体系，推动冬枣产业实现从“靠天吃饭”到“科技护航”、从“一季鲜品”到“四季飘香”的跨越式发展升级。

源头化管控筑牢绿色根基

沾化区深入实施“沃土工程”，完成10万亩枣园土壤改良，全面普及生物防治、物理防治等绿色防控技术，病虫害综合防控成效达88%。同时，加大科技研发投入力度，依托产业技术研究院、博士后科研工作站等创新平台，推进“种业提振”行动，成功培育“沾冬2号”等10余个优质新品种；建成覆盖9个种植乡镇、11个示范园区的智慧管理平台，辐射9.6万亩枣园实现精准化、智能化管理。8万亩冬暖大棚配套水肥一体化、智能温控系统，将冬枣采摘期从6月下旬延长至10月中旬，再借助先进保鲜技术让鲜食期延长至次年1月，实现亚周年稳定供应，进一步打破季节限制。

标准化生产守护品质底线

沾化区建成160个产地冷链设施项目，配备无损式分拣线精准检测糖度、脆度等核心指标，累计开具承诺达标合格证1.9万张，赋码上市冬枣453.8吨。“沾化冬枣”品牌产品标准化覆盖率达100%。通过“专家+合作社+农户”联动模式，推行统一品种、统一标准、统一管理、统一检测、统一包装、统一销售的“六统一”管理机制，62家合作社获批使用地理标志专用标志。10多项国家、地方标准构建起全链条规范体系，从枝头采摘到舌尖品尝，全程守护沾化冬枣的品质和口碑。

智慧化监管实现全程可溯

沾化区投入300余万元，搭建起覆盖区、乡、生产主体三级的农产品质量安全监管追溯平台，34个追溯点全面对接国家农产品质量安全追溯平台，每颗上市的冬枣均附带专属追溯码，真正实现源头可溯、去向可追、责任可究。同步开展地理标志专项执法检查行动，通过“培训指导+执法监管+规范提升”闭环管理，依法严厉打击违规用标行为，充分彰显“优质优价”的市场导向，全力维护好“沾化冬枣”的品牌公信力。

品牌化赋能带动群众共富

“沾化冬枣”先后斩获国家地理标志产品、中国驰名商标、“好品山东”等多项重磅荣誉，入选首批国家地理标志保护工程实施名单、全国名特优新农产品名录。沾化区不断延伸产业链条，成功开发冻干脆冬枣、冬枣酒、枣芽茶、冬枣糕等系列深加工产品；建成300余处标准化采摘园和180多公里“冬枣长廊”，将枣木雕刻等“山东手造”元素与枣花节、冬枣节等文旅活动深度融合，成功打造“生产+加工+旅游”一体化产业集群。通过农发集团统购统销、电商平台原产地直供等模式，沾化冬枣远销17个国家和地区，2024年出口创汇达1000万美元，产业产值从60亿元跃升至近80亿元，直接带动6万农户人均冬枣相关增收2000元以上，真正让这颗“致富果”甜到了农户的心里面。

从盐碱地到“金果园”，从区域特产到国家级精品品牌，沾化冬枣的成长轨迹，正是现代化农业高质量发展的生动实践，更是乡村产业振兴的鲜活样本。沾化区将持续深化“冬枣产业名城”建设，不断强化科技赋能、品牌赋能、文旅赋能，持续做优品质、做强品牌、做长链条，让沾化冬枣甜润万家，为全面打造乡村振兴齐鲁样板贡献更大力量。