为进一步强化幼儿园膳食管理和监督工作，充分发挥膳食委员会的桥梁作用，近日，唐山镇实验幼儿园召开膳食委员会会议。

　　会议开始，食堂分管领导强调了幼儿园对食品安全工作的高度重视，希望通过与膳食委员携手共育，以公开、透明的方式监管幼儿园饮食管理工作，也鼓励各位家长积极提出意见和建议，共同做好幼儿膳食工作。同时对园所科学膳食管理工作进行具体介绍，并对食堂近期的重点问题和情况进行分析，就食堂搭配、营养分析、食品加工、留样、分发等流程做了进一步规范。

　　膳食委员会成员通过监控和实地观摩了食堂环境及运作流程，成员们对幼儿园整洁宽敞的食堂与后厨环境给予了高度评价。

　　此次膳食委员会的召开，加强了家园的有效沟通，使得幼儿园膳食管理工作更加透明化、直观化，对幼儿的膳食质量起到积极的促进作用。