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不愁销路、高价热卖!看淄博农户怎样打造草莓品牌逆袭市场

来源:闪电新闻

2026-01-24 16:51:13


  1月22日,山东卫视《山东新闻联播》播发题为《从“单打独斗”到“抱团共富” 片区组团激活乡村特色产业》的报道,关注淄博市培育特色产业集群,带动乡村从“单打独斗”到“抱团共富”,扎实推进乡村振兴。

  今年草莓市场迎来了寒冬,每斤的收购价格在七八块钱,与往年相比几乎腰斩。而在淄博市博山镇,1000多亩草莓集中上市,这里的种植户不仅销路不愁,还有账可算。

  淄博市博山区博山镇上瓦泉村98草莓种植园负责人刘尧介绍说:“每天订货都订不上,只能说你明天想吃得提前3天告诉我,我给你留出来,红草莓我现在批发的是30元一斤,这白草莓是50元一斤,我5个大棚,一年能赚25万元左右。”

  这份不愁赚的底气,源于瓦泉片区产业集群优势。这个由5个行政村组成的片区,地处天然富硒土壤带,种出来的草莓品质高、口感好,被评为国家地理标志产品。最早发展草莓种植的上瓦泉村,流转近千亩土地建起了农业产业园,当地整合上瓦泉村与周边4个村成立瓦泉联合党委,统一87户果农的种植标准,打造“上洼泉村”品牌统一销售。淄博市博山区博山镇上瓦泉村党支部书记王金成表示:“连片发展,我们的产业规模大了,产品产量上去了,那我们就可以和客户、销售商直接农超对接,价格上我们说话的权利相对比以前零散的销售要强得多。”

  短短几年间,产业园从最初的一期扩建到现在的三期。品质增高品牌打响的同时,草莓苗里多了不少“新面孔”。当地引进优质新品种,并通过集中育苗、科技服务团下乡等方式,指导科学种植、绿色防控。眼下,试种的3000株真红美玲喜获丰收,这种黑紫色草莓,市场收购价能达到100元一斤。淄博市博山区博山镇上瓦泉村98草莓种植园负责人刘尧说:“这个特点就是香,糖度能到20多个,苗不好管理,畸形果特别多,走高端市场它必须要周正,结果今年表现你看还可以,也是供不应求。”

  今年,瓦泉片区产业园草莓年销售额预计超600万元,村民年增收近8万元。

  闪电新闻记者 张润泽 报道

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审核:孔艳

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