□淄博日报/淄博晚报/博览新闻

　　记者 赵瑞雪 赵晓雯 杨秋云

　　消费市场是体现百姓幸福指数的晴雨表。

　　中华人民共和国成立以来，特别是改革开放以来，我市经济飞速发展，百姓物质生活水平发生了翻天覆地的变化。随着消费需求的日新月异，消费市场也经历着一次次深刻变革，从计划经济到市场经济，从传统零售到电子商务，直至如今的社交电商、直播带货，消费方式的变化如同一场接力赛，不断推动市场向前、向新而行。

　　从城市到农村 商贸格局在变

　　一座城市要想在繁华中不失其独特韵味，必须有鲜明的记忆和标识。对于淄博人来说，人民商场、天乐园、公园商场、淄博商厦、银座商城、万象汇、万达……一个又一个商业地标，都是心中闪亮的印记。

　　“当我渐渐长大，在张店区金晶大道上最为繁华的中心位置，一座标志性的商业建筑拔地而起，那就是淄博商厦。”这是一名“80后”对淄博商业的最初记忆。“这里有淄博的第一家麦当劳、第一台观光升降电梯。我结婚时，家电是从淄博商厦买的，售后安心；后来有了孩子逛超市，有机食品蔬菜也是从这里买，吃着放心。”曾经的记忆，在张欣蕊脑海中泛起涟漪。

　　1995年年底，位于张店区金晶大道与美食街交叉路口的淄博商厦正式开业，成了淄博人心中的标志性事件。而在此前，老张店的商业布局，也基本集中在金晶大道周边，包括南面的天乐园、人民商场，西面的公园商场、九州商场等等。

　　随着淄博商厦、银座商城等综合类商场渐次落地，爱客家、大润发等大型超市也以另一种姿态来到淄博，丰富了中心城区的商业格局，人们的购物方式也逐渐从计划经济时期的柜台货架式购物，转变为市场经济时代的开放式、自选式购物。

　　“如今，在中心城区的美食街商圈，淄博商厦与万象汇、银座商城发挥各自不同优势，为消费者提供多元化的购物服务和消费体验。以万达、吾悦广场等为代表的淄博新区商业也成长起来，加之水晶街、星河街等新兴商业街区，百姓生活、消费更丰富、更便利了。”一位在淄博商业领域扎根工作20余年的行业人士深有感触地说。

　　淄博商厦今年8月底举行的年度会员日活动当天，位于金晶大道上的单店营业额过千万元，足以说明其在淄博百姓心中的地位。商海沉浮29年来，这个淄博本土商业的典型代表，被打磨得更加大气而亲民。

　　淄博商厦川流不息的人群

　　在淄博，商业格局之变的标志性事件，在农村也很典型。

　　1990年，新星集团的前身淄川区供销社购销总部正式成立。1999年，新星超市连锁店在淄川区双杨镇开张，成为国内率先把超市开到农村乡镇的典范。

　　“也就是从1999年开始，我们同步启动连锁经营、物流配送等现代化流通方式。”新星集团董事长陈福珍向记者介绍，2005年，中国零售业开启“万村千乡”时代，新星集团作为“万村千乡工程”的发源者，成为全国行业内的一面旗帜。

　　商业模式不会一成不变，而是在大浪淘沙中乘风破浪、不断优化升级。

　　2022年，新星集团精准对接农村消费升级的迫切需求，探索集购物、休闲、线上线下一体化的“新业态”，打造乡镇商贸中心的全国样板。

　　如今，海尔新星物流公路港中，1万平方米的全国首家仓储气膜仓已经投入使用，10万平方米的物流仓主体工程业已竣工，中国物流、顺丰、京东、日日顺等知名物流企业先后入驻，每天30万件商品从这里流转……

　　海尔新星物流公路港

　　从无资金、无场地、无现成业务、无运输车辆的“四无企业”白手起家，到如今中国商业百强企业、中国连锁百强企业……新星集团的一次次华丽转身，每一步都踏准了中国零售行业的变革浪潮。

　　此外，不得不说的是，在商贸格局颠覆式演变的当下，淄博商厦、新星集团等商业巨头都不约而同地选择拥抱电商时代、适应电商时代。

　　从实体到电商 消费方式在变

　　当下，传统电商与直播电商的交替交融成为大势所趋。

　　9月23日一早，王东伟像往常一样查看着网络销售的数据指数，不久前，老客户刚刚订购了一批洗车拖把，单量不小，他正琢磨着再把线下工厂的生产量提一提。一买一卖，相比之前的线下销售，王东伟的工作轻松了不少，客户网上下单，商品从工厂直接发货。

　　在高青县黑里寨镇王半省村，像王东伟这样的电商人不在少数，这里也被称为电商村。早在2016年的“双11”，记者就曾实地采访，见证了电商村的火热场景：村民家偌大的院子里，长条形的包装盒堆得满满当当，不断有人从里面取出货物。由于该村有一家专门生产汽车蜡擦和拖把的企业，在进货渠道上非常方便，村里不少年轻人在网上开起了拖把专卖店。

　　从线下到线上，很多淄博人的网购生活，在那时已是日常。

　　采访中，市民王洪涛说，第一次网购是在2009年，买的第一件商品是路由器，“下单成功后很兴奋，从货物发出到收货用了大概四五天的时间。”市民赵青则经历了一段货到付款的快乐时光，“当时喜欢从凡客诚品买衣服，价格比线下便宜不少，关键可以货到付款。”

　　市商务局发布的数据显示，2024年上半年，全市网络零售店铺92619家，电商零售企业4646家，累计直播场次112548场，网络零售额102.03亿元，同比增长8.4%，其中，实物商品网络零售额80.6亿元，同比增长6.3%。山东秀天下文化传媒有限公司等2家企业被认定为山东省电商直播基地，山东巧媳妇食品集团等7家企业被认定为山东省电商供应链基地。

　　这里提到了一个关键词：电商直播。

　　在互联网技术的飞速发展下，消费者不再满足于单一的线上浏览与购买，而是追求更加真实、互动的购物体验，直播电商应运而生。

　　9月21日，淄博秀天下电商直播生态小镇的多个直播间刚刚经历了直播“大战”。创始人陈超告诉记者，如果说2010年到2020年的十年时间是传统电商发展的蓬勃期，那直播带货兴起后的这些年，单纯直播卖货的模式已发生改变。“对于企业来说，通过直播的方式卖货当然是目的之一，但直播带货只是一种途径，其根本目的是为企业提供集人才培养、营销方法、管理体系于一体的整体互联网营销方案。”陈超说，目前秀天下正在以此进行业务拓展。

　　的确，传统电商与直播电商两者需要相互借鉴、整合优势。对于商家和平台来说，如何平衡这两种模式，创造更高效、更便捷、更具吸引力的购物体验，将是未来竞争中的关键所在。

　　市统计局提供的数据显示，我市居民人均消费性支出已从1983年的434.92元增加到2023年的29162元。1990年，服务业被首次纳入淄博经济发展战略重点，服务业发展驶入快车道。1998年，服务业增加值占GDP比重超过30%。到2023年，服务业增加值占GDP比重已达47.1%，对GDP的贡献率达41.5%。这其中，商业性服务业的贡献不可小觑。

　　从单一到多元 文旅市场在变

　　随着生活水平提升与消费观念更新，文化旅游在居民消费性支出中占的比重越来越大。

　　周村古商城是淄博的一处商业、文化地标。明清时期，这里商贾云集，是货物集散地，被称为“旱码头”。而随着时间的流逝，这条古街也曾从历史光环中慢慢隐去。“1993年之前，周村古商城里卖啥的都有，就是一处方便周边居民的商业贸易市场。”周村古商城负责人荆春宝感慨地说。

　　转折点出现在1993年之后，张艺谋为电影《活着》拍摄选址，敲定了周村。“在那个年代，‘大山大水’是旅游的主流，而全国的古商城在文旅版图中尚未占据一席之地。”荆春宝告诉记者，《活着》拍摄完毕后，当地政府大力挖掘鲁商文化，深耕周村古商城的商业文化价值。随后，2001年，周村古商城文旅项目启动；2007年，4A级景区挂牌成功。

　　周村古商城夜景

　　随着景区的逐步完善成熟，游客的不断增多和文旅消费的不断升级，2017年周村古商城开始着手创建5A级景区。“从基础设施的全面改造，到小街小巷老旧房屋的提升，再到青春剧场、胡同小酒馆等250余个文化项目的引入，周村古商城经历了全方位的升级，今年7月份全面进入5A级景区创建迎检期。”荆春宝说。

　　立于周村古商城街头，放眼望去，这座历史悠久的商城已露出崭新的“天际线”，街道整洁而古朴，各具文化特色的院落内，文化表演轮番上场，头戴饰品、身着古装的游客来回穿梭。如今的周村古商城，不仅是淄博的一张名片，更是中国传统文化的重要载体和传播平台。

　　据市文化和旅游局统计，我市现有A级旅游景区81家，全国乡村旅游重点村4个，省级乡村旅游重点村19个。2024年上半年，景区和网红打卡点等主要文旅消费场所接待游客人数和收入增长明显，淄博文旅消费场景正从单一走向多元。

　　开元溶洞景区是又一个较具代表性的文旅消费场所。

　　“过去，景区只有一个溶洞，现在旅游业态不断完善升级，悬空漂流、高空滑索、花海、吊桥、萌宠乐园、瀑布群等游乐项目一应俱全，大大提升了游客的旅游体验度。”淄博开元溶洞旅游有限责任公司董事长张以涛说，26年来，景区一直都在进行着升级改造。十几年前，从山下检票口到山上的溶洞入口，只有一条不到6米宽的石子路。现在，景区不仅有多个大型停车场，可满足近百辆大巴车停放，而且道路也拓宽了一倍，能够容纳上千人同时入园。今年1至8月，该景区接待游客18万人次，旅游总收入1500余万元。

　　今日的淄博，文旅消费热潮涌动，大批游客来到淄博、爱上淄博。

　　时代在变，消费方式在变，不变的是在守正创新中对品质的执着追求，让这些“淄博品牌”一路闪亮。