鲁中网淄博4月10日讯（记者 徐梦迪 通讯员 沈象钦）近日，国家卫生健康委与市场监管总局发布《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718—2025），对食品标签标识要求进行全面优化升级。新国标规定，不允许预包装食品再使用“不添加”“零添加”等用语。

　　为进一步促进预包装食品标签标识规范标注，产品以标签标识“亮明身份”，4月9日下午，张店区市场监管局开展食品安全新标检查与普法。

　　“现在咱们的包装上还有标注‘零添加’‘不添加’的字样吗？”“原来老包装上的这些‘零防腐剂’的字样在2027年3月16日以后就不能再标注了。”9日下午，记者跟随张店区市场监管局执法人员来到山东宝凤食品有限公司，针对食品生产环节预包装食品标签进行了专项检查。

　　据了解，执法人员将食品分装企业等产品类别覆盖广、产品种类繁多的企业作为检查重点。在检查中，重点查看企业产品的标签标识标注情况，查看包装标识是否存在暗示具有疾病预防或治疗功效、误导消费者将其与其他产品混淆、虚假标注等问题。同时，要求企业落实好主体责任，发挥好食品安全总监、食品安全员作用，把好产品上市关口，确保产品标签如实标注、规范标注。

　　“新标下发之后，我们尽快地组织学习，跟供应商也进行了沟通，目前我们公司产品的标签标识均是按照国标（GB7718）预包装食品标签通则，以及国标（GB28050）预包装食品营养标签通则进行规范标识。”山东宝凤食品有限公司技术总监柳云霞说，“禁止使用‘零添加’这个标识之后，对于我们生产企业也是件好事，这样我们就能把精力更多地放到产品的品质上。”

　　随后，执法人员来到淄博银座超市，针对新标禁止出现“零添加”“不添加”等用语，对超市在售的调味品等预包装食品进行了专项检查。同时，向超市工作人员普及新标准，提醒他们在过渡期结束之前，及时更换新包装，按照新标准施行，禁止出现“零添加”“不添加”等用语。

　　淄博银座超市生鲜日配商场经理王少君在采访中表示：“新标发布后，我们总部组织全员进行了学习，重点解析‘零添加’‘不添加’的禁用范围，我们会严格采购审入制度，从源头把控，目前我们已完成在售商品的标签排查，要求供应商限期整改外包装。”

　　“新国标将于2027年3月16日正式实施，今天我们对食品包装的标签标识进行了检查，检查内容包括配料表、生产厂商、生产许可证号、生产日期、保质期这些标注项是否齐全，厂商标注的内容是否规范等。”张店区市场监管局食品生产安全监管科科长仇聪聪说。开展此次专项检查与普法，目的就是向企业普及新标准，提醒他们在过渡期结束前，及时更换新包装，让广大消费者在购买产品时，不再被标签标识误导。

　　同时，她也提醒广大消费者，在选购食品时除了要关注生产日期、保质期、配料表等，还要关注贮存条件，避免因为贮存不当造成食品变质。