记者 周洁

　　盛夏晚风起，淄味烟火浓。7月31日晚，“好客山东・游淄有味” 美食嘉年华（第二季）烧烤争霸赛在齐都印象烧烤海鲜大排档正式启幕。7月31日至8月2日，连续三天，烧烤竞技、文艺演出、特色市集、互动品鉴多重精彩轮番上演，全体市民均可免费到场参与，沉浸式解锁地道淄博烧烤的烟火魅力。

　　作为本次美食嘉年华的核心亮点，全民烧烤争霸赛采用“两场初赛+一场决赛”的递进赛制，层层选拔民间烧烤高手，全程看点十足。活动主场每日18:30至20:30准时开启，两小时高能内容不间断：7月31日、8月1日为初赛阶段，每日集结8组参赛选手同台竞技，每位选手需完成指定菜品与自选创意菜品两轮烤制考验，全方位比拼火候把控、调味功底与风味创意；每场赛事综合得分前4名晋级终极决赛，未晋级选手将荣获活动优秀奖。8月2日迎来决赛巅峰对决，8支晋级队伍火力全开，共同角逐赛事一二三等奖。赛事全程兼顾专业性与全民参与性：指定菜品食材由主办方统一提供，创意烤品与秘制腌料由选手自备；评审团由3名专业评委与5名现场随机抽取的大众评审共同组成，采用公开举牌打分制综合评定成绩，确保评选过程公平透明。

　　不止于紧张刺激的烧烤对决，本次美食嘉年华更打造了一站式夏日休闲场景，让市民逛得尽兴、玩得开心。赛事间隙，乐队演奏、活力歌舞、歌曲串烧等多元文艺节目轮番上演，炭火香气与动人旋律交织，带来视听与味觉的双重享受；90个市集摊位沿街排布，网罗各地特色小吃、创意文玩好品，边走边逛解锁夏日小确幸；现场还设置了互动品鉴环节，市民可近距离品尝参赛选手的特色烤品，亲口见证民间烧烤高手的实力，解锁多元淄味新体验。

　　一城烟火半城香，最是淄味抚人心。从滋滋作响的烧烤擂台，到热闹鲜活的市井市集，再到精彩纷呈的舞台演出，“好客山东・游淄有味” 美食嘉年华第二季将用三天的烟火盛宴，点亮淄博的夏日夜晚。7 月31日至8月2日每晚18:30，齐都印象烧烤海鲜大排档，邀您共赴这场盛夏之约，看高手过招、品地道烤串、逛烟火市集，共度有滋有味的夏日时光。