近日，淄博高新区实验幼儿园举办“舌尖上的年味擂台”主题活动，邀请银泰分园及本园膳监会成员、幼儿代表、家长代表走进食堂，以美食为纽带，搭建家园共育的沟通桥梁。

　　活动伊始，银泰分园孟园长带领众人走进平日里略显“神秘”的食堂后厨。食堂师傅现场展示切、削、片等娴熟刀工，每一个动作都尽显专业与用心，让大家直观感受到幼儿餐食从食材到成品的严谨过程，体会到后厨团队对孩子们饮食健康的细致守护。

　　随后，索冠群副园长向在场人员梳理了幼儿园全年食堂工作。从食材采购的严格筛选、出入库台账的清晰透明，到菜品的营养搭配与创新研发，再到家长陪餐活动的常态化开展，每一个环节都有据可查、有迹可循，全方位践行“让孩子吃得安全，吃得开心”的承诺。

　　活动现场，家长们化身“年味大使”，纷纷亮出拿手绝活。烧烤、花馍、年糕、滑肉片、糯米丸子、年年有鱼等一道道充满家味与年味的菜肴接连登场。这些菜品不仅是各个家庭的味觉记忆，更藏着家长们对新年的美好祈愿，让整个食堂都弥漫着浓浓的烟火气与幸福感。

　　当融合了年味与童趣的菜肴被端上餐桌，孩子们的眼中满是惊喜。精心搭配的食材、科学均衡的营养，还有藏在菜品里的美好寓意，让孩子们在品尝美食的同时，感受新年的欢乐氛围。

　　活动尾声，翟园长温情致辞。她表示，幼儿园与家长不仅是教育路上的伙伴，更是彼此扶持的家人。此次活动将食堂监督转化为家园共建的契机，让考核变成温暖的分享，在欢声笑语中，家园之间的信任悄然生长。

　　新年将至，这场以美食为名的相聚，成为淄博高新区实验幼儿园家园共育路上的暖心注脚。未来，幼儿园将继续坚守初心，在守护孩子们健康成长的道路上稳步前行，让每一餐都热气腾腾，让孩子们的童年浸满香甜滋味。（通讯员 卜令辉）