为进一步加强幼儿园膳食营养与食品安全管理，近日，桓台县唐山镇中心幼儿园膳食监督家长委员会成员对幼儿园食堂进行了抽查。

　　膳食委员走进餐厅，实地查看孩子就餐环境，通过观察孩子就餐情况并与老师展开深入交流。随后，膳食委员步入食堂后厨，对食堂信息公示、设备设施、储存、配餐、消毒、留样、有害生物防治等开展细致严谨的检查。委员认真查看食堂规章制度、运行管理和档案资料，特别查看了食材保质期以及餐具的清洁卫生、消毒管理等情况。检查完毕，膳食监督家长委员会成员召开会议。

　　此次膳食监督活动，进一步拉近了家园距离，让家长深度参与学校管理。桓台县唐山镇中心幼儿园也将以此检查为契机，更加严格把控食堂各项工作，始终把食堂工作放在重要位置，进一步对照标准完善和健全各项制度，使幼儿园的食堂管理工作更细致化、更制度化、更规范化。（通讯员 荆晓旭）