鲁中网淄博4月10日讯（通讯员 荣一丁）为进一步加强幼儿园膳食营养与食品安全管理，近日，桓台县唐山镇中心幼儿园组织膳食监督家长委员会成员开展了深入细致的监督检查工作。

　　膳食监督家长代表们统一佩戴好口罩、帽子、鞋套，有序进入食堂操作间。从食材的采购源头开始追溯，家长们仔细查阅了食材供应商资质、进货台账，重点查看了食堂的卫生环境、设施设备、食物储存以及人员健康状况等方面。

　　实地检查结束后，家委会成员肯定了幼儿园食堂在硬件设施、人员操作规范、食品安全管理体系建设等方面的工作，并从菜品种类、营养搭配、卫生管理、各类记录等方面积极发言，多方肯定幼儿园食堂工作，并提出指导性建议。

　　通过本次活动提升了幼儿园食品安全管理的透明度，有效地使家长成为了幼儿园管理的参与者、监督者和建议者。桓台县唐山镇中心幼儿园将以此次活动为契机，持续践行“透明、科学、共育”的膳食管理理念，让每个幼儿吃得安全、吃得健康、吃得幸福！