□淄博日报/淄博晚报/博览新闻

　　记者 赵晓雯

　　“双十一”将至，我市老字号企业山东玉兔食品股份有限公司的直播间里异常热闹，主播正在为消费者介绍新推出的具有保健功能的系列调味品。

　　众所周知，玉兔的酱油、食醋、面酱是很多市民餐桌上的“常客”，这些产品也入选了首批“好品山东”品牌名单。在玉兔直播间，主播吴女士正在介绍最近热销的红曲米醋，除此之外，还有玉兔精准定位新生代消费者需求，开发的醋泡黑豆、醋泡花生、醋泡仔姜、醋泡酸枣四个养生泡制品。这些产品在直播间刚一推出，就引起极大关注。“研发人员根据醋养系列产品的市场反馈，又推出了草本山楂醋、桑葚醋、枸杞醋、红枣醋，深受年轻女性青睐，销售成绩很不错。”工作人员说。

　　老字号要激发出新活力，不仅产品要创新，销售模式更要创新。今年的“双十一”，玉兔调味品提前发力，线上线下有机融合，适时推出了更适合年轻人的新产品，销量持续攀升。“我们加大了线上销售力度，红曲米醋、零添加味极鲜、玉兔醋养、草本养生醋等系列调味品，特别受年轻消费者的欢迎。”公司相关负责人介绍说。

　　七河花菇

　　无独有偶。山东七河生物科技股份有限公司的线上平台下单量也相当火爆，这家拥有全产业链的菌菇企业，把年轻态产品卖火了。

　　每年“双十一”前后，都是我市各类消费品的销售高峰期，与往年相比，今年的消费品呈现出科技范、年轻态的特点。以七河生物的香菇产业来说，为满足更多消费者对零食营养和口味的需求变化，企业的创新型产品香菇脆片和香菇酱一经上市便受到大量年轻消费者的青睐。市民王倩告诉记者，平时自己特别不喜欢吃菌类，像香菇、蘑菇、杏鲍菇之类的基本不碰，孩子也和她一样。但用香菇做的脆片她却感觉格外好吃，通过低温脆化的高科技工艺，产品充分保留了鲜菇原有的鲜味和营养成分，作为零食健康又好吃。王倩说，趁着“双十一”，她在网上下单了好几盒。

　　“深加工产品一般都在线上销售，通过微信小程序就可以购买。我们的香菇脆片特别受欢迎，平时不爱吃菌类的客户也不会拒绝这款产品。”采访中，企业相关负责人说。拥有智慧化出菇棚和数字化生产线的七河生物，在产品品质提升和创新方面可谓下足了功夫。他们提升出菇技术，模拟最适宜香菇生长的生态环境，在七河生物西楼智慧工厂，那一朵朵喜人的花菇，正是七河生物出菇模式突破的成果显现。“园丁”们跳出固有思维，着力提升技术，让智慧设施的作用再放大，将品质更好的花菇端上消费者的餐桌。

　　琉璃作为淄博的文化象征，以其晶莹剔透的质感、丰富多变的造型及色彩受到很多消费者的青睐，近段时间，琉璃产品的线上销售也持续火热。11月8日，领尚琉璃直播间里围观粉丝众多，时尚感强、色彩明朗丰富的琉璃小摆件引得大家纷纷下单。“之前去淄博旅游时就买过琉璃生肖，摆在家里特别好看，没想到直播间里的产品也很丰富，每一件都想买。”主播小姐姐手中的手机屏幕上，粉丝们纷纷留言互动，表达着对淄博琉璃的喜爱。

　　当下，优质消费潮流兴起，兼具青春气息与科技感，不少消费者认为，这是时尚消费热潮未来发展的必然趋势。我市“好品”企业也一直致力于打造兼具品质与潮流的购物消费体验，让消费者感受到“淄博造”的强大魅力。