有一种味道叫“幼儿园饭菜的味道”，有一种相逢叫“共为一事来”，健康营养的饮食是幼儿生长发育的基本保障，一顿营养而安全的餐点，给孩子们一份欢喜，也给家长一份安心。为进一步提高幼儿园膳食质量和服务水平，让家长们深入了解、参与幼儿园的营养膳食管理，近日，博山区实验幼儿园易达园邀请家长走进幼儿园，开展家长陪餐活动。

图片来源：博山区实验幼儿园易达园

　　家长们入园后，保健医生带大家参观了食堂，并向家长们介绍了食堂卫生管理制度、餐具消毒、食品留样、备餐过程、食堂工作人员管理、食堂工作规范化管理及食谱制定等情况，让大家更加清晰了解配餐的各个环节，以及幼儿园餐饮的规范性。家长们对幼儿园食堂的日常管理过程有了初步的了解，直观地感受到了幼儿园对营养膳食管理的高度重视。

　　家长们和孩子们一起共享美餐，品尝到了孩子们每天在幼儿园吃到的食物，感受到了孩子们在幼儿园完整的就餐流程，同时体验到了孩子们的就餐环境和良好行为习惯的培养。看到孩子们吃得开心，家长们也是纷纷夸赞幼儿园食物既健康又美味。

图片来源：博山区实验幼儿园易达园

　　饭后，孩子们自主清理餐盘，小小值日生们主动整理桌面，家长们也参与其中，感受到了孩子们积极主动、热爱劳动的热情，不禁对孩子们夸赞有加。

　　活动中，家长们填写了陪餐反馈表，客观地对幼儿园的膳食管理工作，幼儿园饭菜的味道、质量、营养搭配等方面进行了评价及反馈，并提出了宝贵意见。同时，家长们在班级群内以照片、视频等方式进行陪餐的感受分享，让班级的其他家长在了解幼儿园饭菜情况的同时更直观地了解幼儿在园的饮食状况。这也是对幼儿园膳食管理工作的监督，多维度做到家园合力，共同保障孩子们的健康。

图片来源：博山区实验幼儿园易达园

　　此次家长陪餐活动，不仅增进了家园间的相互理解和信任，更是进一步增进了家园之间的交流与沟通。未来，博山区实验幼儿园易达园将继续加强膳食管理，严把卫生关与质量关，家园携手，共同为孩子们的健康成长保驾护航。

　　（大众新闻·鲁中网记者 徐梦迪 通讯员 亓飞 高慧）