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“抢秋”第一线|防霉变,秋粮抢烘忙入库

来源:大众新闻·大众日报

2025-10-10 17:04:40


  近期,连绵不断的阴雨天气给我省秋收带来不小的影响。在秋粮抢收一线,各地的粮食烘干服务点为秋粮归仓提供“最后一公里”服务。

  粮食烘干是提升粮食质量、减少粮食损耗、确保粮食安全储存的重要一环。普通农户如何享受烘干服务?烘干后可否直接出售?近日,记者深入多地粮食烘干点进行走访。

  10月9日,平原土地鲁望农业发展有限公司连续式烘干塔正在进行烘干作业。

  防霉变,种粮大户烘干设备连轴转

  10月8日,济南市济阳区新市镇小杨村的村合作社里,雨前收获的60亩玉米被装在铁丝制作的露天笼垛中。

  尽管是雨天,除了顶上,笼垛四周并未覆盖。“不覆盖是为了通风,目的是防止发热霉变。”合作社负责人张先生介绍,“一旦出现发热情况,还得加上风扇,通风降温。”

  粮食发热霉变,是农户最担心的事。连日来,我省大部分地区出现连绵阴雨天气,给秋粮晾晒出了难题。尤其是新收获的玉米,含水量较大,如果不能及时晾干,一旦发热霉变会造成损失。

  阴雨连绵,如何防止霉变?

  “往年天气好的时候,靠晾干,今年碰上阴雨天,防霉变就得烘干处理。”10月8日,临邑县富民小麦种植专业合作社里,机械轰鸣,合作社理事长魏德东正在对收获的秋玉米进行烘干处理。

  “我们用的是低温干燥设备,设备核心是一个持续输送热风的热风炉,粮食在其中循环烘干,每天能烘近200吨玉米。”魏德东介绍。

  魏德东是当地的种粮大户,今年他种了2000多亩玉米,秋收时节,他时刻关注着天气情况,前段时间抢收了1000多亩。

  为了确保已收获的玉米能够颗粒归仓,魏德东开动烘干设备连轴转。“再有两天就能将已收获的玉米全都烘完。”魏德东说,有了烘干设备,阴雨天也不担心玉米发霉长芽了。

  1800余处服务点供农户就近“救”粮

  合作社、种粮大户有自购的烘干设备,普通农户该如何应对?

  日前,省农业农村部门系统梳理并动态公布了16市共计1800余处粮食烘干服务点,供农户就近进行秋粮抢烘。

  平原土地鲁望农业发展有限公司(简称“鲁望公司”),是平原县的一处粮食烘干服务点。近期,鲁望公司进行紧急调场调仓,将原本用于糯玉米的一批烘干设备腾出,供普通玉米使用。

  10月9日,记者在该粮食烘干点看到,一辆辆铲车正不断把散落的玉米堆成座座小山,经过脱粒后送往烘干机和烘干塔。

  10月9日,平原土地鲁望农业发展有限公司正在收储玉米。

  “10月8日中午我们开始发布消息,进行敞开式的烘干、收购,当天收了约300吨玉米。”鲁望公司种植经理何石宝介绍,农户把玉米运送过来,进行过磅、取样质检,以质论价,进行结算。

  鲁望公司有13台循环式烘干机和2座连续式烘干塔。“循环式就是烘完这一批,排空后再进行下一批作业,日烘干能力约400吨;连续式的特点是这边源源不断地进,那边源源不断地出,日烘干能力为600吨。目前我们日烘干能力约为2000亩地的产量。”何石宝说。

  平原县目前有大小烘干点共计29个,日烘干能力达1万吨。平原县农业农村局副局长王平介绍,当地强化干燥保粮措施,有烘干条件的立即烘干入库;无烘干条件的,采用“果穗装笼+离地存放”方式通风,同时开放公益性空旷场地、划定专门晾晒区域,待天晴后集中抢晒,防止“二次损失”。

  从烘到收,“一条龙”服务保归仓

  记者走访发现,不同地方的抢烘服务不尽相同。

  作为农业大县,这几天武城县的近百台烘干机24小时运转,日烘干能力近6800吨。县农业农村局将全县31处烘干服务点绘制成图,向农户发布了“烘干地图”。

  “当前新收获的玉米含水量较高,烘干时间在20个小时左右,服务费每吨约160元。”武城县农业农村局农业综合服务中心副主任苏杰介绍,有的服务点只提供烘干服务,有的服务点可以直接收购,“一般要求玉米的含水量要低于30%”。

  济南市济阳区永盛家庭农场提供“烘干+收购”一条龙服务,不少农户选择直接将新收获的玉米出售给永盛家庭农场。“35%含水量按照0.6元一斤收购,含水量每升降一个百分点,每斤的收购价格相应升降一分钱。”农场负责人崔乐海介绍,农户如果有需要,农场还可以提供运输服务。

  记者在永盛家庭农场看到,一辆辆大车正将满载的玉米送到农场。机械轰鸣声中,脱粒后的玉米被送入烘干塔,数小时后,烘干的玉米就可入库仓储。

  济南市济阳区永盛家庭农场进行脱粒烘干作业。

  “玉米的含水量对其仓储质量至关重要,最佳水分含量应控制在14%以下,以防止霉变和质量下降。”崔乐海说,农场自9月24日开始收储玉米,截至目前已经收储了6000多吨。

  济阳区农业农村局分管负责人介绍,当地鼓励种粮大户、合作社及农业企业提供烘干服务,为其提供相关补贴,“目前,济阳区56.47万亩玉米已收获近半,全区22台烘干设备每天烘干吨位可达1370吨。”该负责人表示。

  (大众新闻记者 修从涛 曾轲 李钦鑫 刘英伟 张子良)

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审核:王雨萌

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