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五花肉进“20元时代” 猪肉同比涨幅达91.64%

来源:鲁中晨报-鲁中网

2019-08-27 11:30:00


  鲁中晨报-鲁中网8月26日讯(记者 张培)记者今天在淄博中心城区的市场走访发现,近半个月来,猪肉价格平均每天涨5毛钱,五花肉已进入“20元时代”。业内人士指出,今年消费者将吃不到便宜猪肉了。

  今天上午,市民李女士告诉记者,她赶早市时,买了二斤猪五花肉,花了48元,这让她有些意外,猪肉价格怎么这么高了?

  随后,按照李女士的指引,记者来到张店科技苑便民市场,这里有三家生鲜肉专营店,今天五花肉的价格为24元/斤,猪里脊肉的价格为25元/斤。据店主介绍,自从8月11日起,猪肉价格就开始涨价,那时候五花肉零售价16元/斤,这半个月来平均每天每斤猪肉涨5毛钱。

  “明天每斤猪肉会再涨1块钱。”张店张桓路中段一家综合超市的店员说,今天新进的猪五花肉还未开售,每斤21.9元。

  今天中午,记者在张店共青团西路尚美第三城一家烧烤店了解到,此前猪肉串的价格为1元/串,三天前已涨至1.2元/串,明天将涨至1.5元/串,如果猪肉继续涨价,肉串将随之涨价。根据业内行情分析,从现在到2020年春节,估计广大消费者将吃不到便宜猪肉了。

  张店城区两家知名熟食连锁店出售的炸肉,已涨至每斤32.8元,比一周前上涨3元。两家熟食店的值班店员均表示,炸肉之所以涨价,是因为近来猪肉价格猛涨导致。

  山东卓创资讯的猪肉分析师王亚男指出,截至8月23日全国生猪出栏均价26.14元/公斤,在不到一个月的时间里涨幅达到33.64%。同时全国猪肉行情显示,猪肉同比涨幅已达91.64%。预计9月生猪价格会继续震荡上涨,带动猪肉价格维持在高价位。

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