3月22日，张店发布餐饮单位提供自取、外卖订餐服务要求明白纸，明确餐饮服务单位提供服务的各项要求。

　　餐饮单位提供自取、外卖订餐服务要求明白纸

　　根据3月21日市委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组（指挥部）发布的《关于有序恢复生产生活秩序的通告》要求：餐饮服务单位暂停堂食，可提供到店自取、外卖送餐服务。

　　现就做好提供到店自取、外卖订餐服务相关要求如下：

　　1.在经营场所入口处设立外带、外卖取餐台，设置“一米线”，积极推行“无接触”式取餐；

　　2.对外卖骑手及取餐人员进行“测温、查验双码、戴口罩”防控监督管理，禁止健康码、行程码异常、有发热症状人员入内；

　　3.餐饮服务提供者需使用“外卖封签”，对外卖餐品的外包装进行封口和粘贴，采购使用食品包装用塑料袋（盒），索证索票要齐全；

　　4.加大对经营场所、设施设备清洁消毒频次并做好登记，及时清理库存食品原料，严禁使用腐败、变质、超期及其他不符合食品安全标准的食品。

　　5.加强从业人员健康管理，餐饮单位从业人员严格落实晨午检制度，测量体温，上岗期间全程佩戴口罩手套，做好个人防护。

　　对不听劝阻的单位，将严格按照区指挥部下发的“23种违法违规行为”及明确的法律法规，根据情节及影响采取停业整顿、公开曝光、行政处罚等措施从严进行处罚。情节严重构成犯罪的，将依法移交司法机关，追究刑事责任。

　　张店区市场监督管理局

　　2022年3月22日

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