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淄博蔬菜价格回落明显 大白菜跌幅最大

来源:大众新闻·鲁中晨报

2024-11-12 08:36:04


  大白菜0.86元/斤、油菜1.76元/斤、黄瓜2.20元/斤……11月8日,记者从淄博市能源事业发展中心了解到,近期受晴好天气和蔬菜上市量增加等因素影响,市场供应充足,蔬菜价格回落明显。

  淄博市能源事业发展中心11月7日监测数据显示,全市重点监测的17种集贸蔬菜价格与上周同期相比整体下降。芹菜2.06元/斤、大白菜0.86元/斤、油菜1.76元/斤、黄瓜2.20元/斤、白萝卜1.66元/斤、胡萝卜2.09元/斤、茄子2.29元/斤、西红柿4.60元/斤、土豆1.64元/斤、青辣椒4.03元/斤、卷心菜1.35元/斤、芸豆5.54元/斤、蒜薹5.41元/斤、韭菜3.06元/斤、大葱2.86元/斤、大蒜6.98元/斤、生姜7.51元/斤,与上周同期相比分别下降:8.44%、21.10%、1.68%、1.79%、4.60%、3.24%、0.87%、3.77%、0.61%、4.73%、10.60%、1.07%、0.92%、3.77%、10.06%、0.29%、2.21%。

  与上月同期相比上期相比蔬菜价格1升16降,其中,1个上涨品种:蒜薹5.41元/斤,与上月同期相比上涨:1.88%;16个下降品种:芹菜2.06元/斤、大白菜0.86元/斤、油菜1.76元/斤、黄瓜2.20元/斤、白萝卜1.66元/斤、胡萝卜2.09元/斤、茄子2.29元/斤、西红柿4.60元/斤、土豆1.64元/斤、青辣椒4.03元/斤、卷心菜1.35元/斤、芸豆5.54元/斤、韭菜3.06元/斤、大葱2.86元/斤、大蒜6.98元/斤、生姜7.51元/斤。

  据淄博市能源事业发展中心工作人员分析,近期蔬菜价格下降主要原因是当前气温适宜,蔬菜产量增加,尤其是叶菜类和根茎类蔬菜的产量大幅增加,市场蔬菜供应充足,导致菜价回落。此外,蔬菜运输、储存过程中的损耗下降,整体成本同时降低,也进一步助推了蔬菜价格下降。短期来看,在市场供应充足前提下,蔬菜价格将会在正常幅度内呈现涨跌互现态势。

  (大众新闻·鲁中晨报记者 王丽)

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