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严控疫情传播 淄博高新区排查冷链食品

来源:鲁中晨报-鲁中网

2020-08-19 08:47:00


  鲁中晨报-鲁中网8月18日讯(记者 伊巍 通讯员 刘宁宁) 为科学防控新冠肺炎疫情,强化闭环管理,防止新冠肺炎通过冷链食品环节进行传播,近日,淄博高新区组织开展了冷链食品、冷链从业人员大排查大检测活动,首轮检测共采集各类标本近8000件,所有采集样品新冠病毒核酸检测结果均为阴性。

  “高新区共有600多个从事冷链食品及包装的场所,每个场所需要采样10件。”淄博高新区疾控中心疾控科负责人张亮介绍,重点加强对冷链食品储存、运输、加工分类、经营销售等环节采样检测,对从事冷冻冷藏食品相关人员进行首轮检测;对重点部位的设施、用具表面、冰箱冰柜等及肉类、水产品等食品、食品外包装进行“拉网式”“无缝隙”全覆盖采样检测。截至目前,高新区已累计采集各类食品及环境样品近7000份,冷链食品相关人员1000余人。

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