来源:人民网
2020-06-22 09:31:00
台湾地区
台南不吃粽子吃“煎堆”
台中踩木屐“另类”过端午
端午节在台湾是一个仅次于春节的节日。台湾民间过节的习俗,与大陆很相似,不过有些地区却有着不少“另类”过节方式。
端午一到,家家户户都要清扫一新,节前人人都要理发,据说若是头发太长,就要被妖精拔去扎粽子。所以,节前的理发店生意总是很兴隆。端午这天,许多住家门口都挂菖蒲、艾草和贴钟馗画像,成人饮雄黄酒,妇女们头上佩带艾叶,小孩子佩香包,避邪保平安。
台湾和大陆一样,端午节最有气氛、最为热闹的是划龙舟。台湾各地的主要河川在端午节这天都举行盛大的龙舟竞赛。在台湾,用于比赛的龙舟需要经过“开光”仪式才可下水,“开光”就是在五月初一请地方首长拜祭水神,并提笔为龙舟“点睛”。台湾新竹每年的端午龙舟赛前,都要依次经过祈福、净港、点睛、下水四个仪式,初五龙舟下水前,人们敲锣打鼓,鸣放鞭炮。
台南地区端午节不吃粽子,而是吃一种叫“煎堆”(又叫“煎锤”)的食物。当地人说,此风俗与郑成功有关。据说,郑成功率军入台之初,军粮匮乏,端午节无米包粽子,并不富足的台民闻讯,争着送来薯粉、花生、豆类等食品,郑成功下令将这些食物掺和在一起,油煎成“堆”,以度端午节。
台中市犁头店有穿山甲穴,穿山甲因身上的鳞状似龙纹,因而被视为灵兽。每年春临之后,居民想要叫醒冬眠中的穿山甲,让它们早日到田地里活动,帮助农民翻松耕地。因此每到端午,当地人纷纷穿起木屐,来回重踏地上穿街而过,满大街都是咔嗒咔嗒的声响,仿佛真能震醒穿山甲一般。这项端午节传统活动已延续100多年。盛兰玲 徐媛园
日本
正在日本早稻田大学读博的南京留学生徐荣告诉记者,日本的端午节现在叫儿童节,在公历5月5日。“提起端午节,一般日本民众都知道是从中国传过来的节日,起初叫‘男孩节’,后来逐渐演变为现在的儿童节”。
跟中国一样,日本也有“五一黄金周”,其中有4个公休日,包括4月29日昭和日即天皇诞生日,5月3日宪法纪念日,5月4日“绿日”即环保日,还有就是5月5日儿童节,加上之间的双休日可以调休,一般能有七八天的假期。因为当中有儿童节,“五一黄金周”里有孩子的日本家庭一般会选择“亲子游”的方式来度过,给孩子买节日礼物。
在日本,儿童节这天讲究挂“鲤帜”,居民家中的院子和公共场合都会高高耸立许多旗帜。所谓“鲤帜”,就是鲤鱼形状的旗帜。竖“鲤帜”是希望孩子像鲤鱼那样健康成长,类似于中国家长的望子成龙。这个习俗的来源还要追溯到江户时代,当时崇尚武士精神的“尚武”成为社会的主流,日本人认为鲤鱼是力量和勇气的象征,表达了父母期望子孙成为勇敢坚强的武士的愿望。
儿童节这天日本人也吃粽子,不过包粽子不是用糯米,而是用磨碎的米粉,其粽子的形状也与中国的不同,他们习惯于包锤形粽子。日语里称粽子为茅卷,是用箬叶或菰叶包米粉,呈长圆柱形。据说,日本的粽子是平安时代(794~1192年)从中国传入的,当时的粽子只在皇宫中举行端午节时作为供品的,后来才得以普及。
中国人喝“雄黄酒”,而日本人喝“菖蒲酒”,“菖蒲”和“尚武”在日语里谐音,同样是从江户时代流传下来的习俗。那日本还过六一国际儿童节吗?徐荣说,日历上这天是空白的。 本报记者 徐兢
他们也过端午节
端午节起源于中国。在晋代的《荆楚岁时记》上就有关于端午节的记载。后来,端午节才逐渐传到韩国、日本以及其他国家。
新加坡
在端午节这天举行全国龙舟大赛。端午前后,新加坡的东海岸公园会举行精彩的龙舟邀请赛,来自世界各地的龙舟队伍云集于此,一较高低。
越南
吃粽子求五谷丰登。越南也是在阴历五月初五过端午节,他们的主要内容是吃粽子、端午驱虫。父母会给孩子们准备很多水果、身上戴五彩线编织的吉祥符,大人们会饮雄黄酒,并在小孩身上涂雄黄酒驱虫。而且,越南人认为,吃粽子可以求得风调雨顺,五谷丰登。
近年来,由于越来越多的人被中华文化的魅力征服,一些西方国家虽然不过端午节,也开始“热情拥抱”端午节的标志性节目——赛龙舟。这项充满趣味的运动在有的国家甚至非常流行!
美国
从1979年开始,在波士顿儿童博物馆举行一年一度的波士顿龙舟会,并逐步形成了美国传统的文化节日。时至今日,中国的传统运动赛龙舟已经悄悄渗入了部分美国人的运动习惯,成了美国发展最快的流行体育娱乐项目之一。美国龙舟协会负责人透露,从旧金山、纽约到沿密西西比河周围的很多地方,都有人专门组建了龙舟队,目前共有400多支。
俄罗斯
随着对中国的了解不断加深,俄罗斯人对中国传统文化也兴趣十足。2004年中国农历端午节前夕,别开生面的比赛——端午龙舟大赛在俄罗斯拉开战幕。这次有趣的比赛共有60支队伍、600多名划船手参赛,龙舟赛的路程为250米。这是俄罗斯有史以来第一届龙舟大赛。
德国
端午赛龙舟,在德国落地生根已经有整整20年的时间。1989年,龙舟活动传入德国,并在汉堡举行首届“龙舟节”。1991年后,龙舟比赛改在德国金融中心法兰克福举行并一直延续至今。一年一度的龙舟节5月29号在法兰克福拉开帷幕。数百名选手当天参加在法兰克福市中心美茵河畔举行的龙舟比赛。每支龙舟可容纳20人,选手允许使用自带划桨,当天无论是河上还是岸边气氛都非常热烈。美茵河畔当天聚集了很多专门来观看比赛的市民。
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