鲁中网淄博4月20日讯（记者 相紫月 通讯员 贾莹）为保障人民群众饮食安全，从源头解决食品添加剂“两超”和质量指标不合格等突出问题。淄博市市场监管系统将利用6个月时间深入开展食品添加剂“两超”等突出问题专项整治。

　　记者了解到，本次是对2020至2022年出现过食品添加剂“两超”和质量指标不合格的企业进行整治，以及排查出的“两超”和质量指标不合格风险较高的其他企业。对纳入整治对象的企业，市及区县将建立不合格企业清单并及时将新发现“两超”和质量指标不合格企业纳入清单，实施动态管理。

　　整治过程中，将对清单内企业开展警示教育和GB2760等食品安全知识培训、建立“三定三查一检”等食品安全管理制度、食安专家进企业帮扶活动、对清单内企业逐家“会诊”等一系列举措。

　　同时，省、市、县三级统筹联动，年内对纳入清单企业至少开展2轮抽检。对整治中发现的违法行为，按照“四个最严”要求，实施最严厉处罚。

　　通过“两超”专项整治，进一步落实主体责任严格落实食品安全管理制度，加强生产过程控制全方位提升风险防控能力，确保淄博出厂食品合格。