女人一辈子离不开的食疗方

淄博消费信息:饭后茶解油腻不科学。茶中咖啡因可引起心跳过快,对冠心病患者不利。浓茶饮后使中枢神经系统的兴奋性增高,易导致胃溃疡。最科学的是餐后半小时再喝茶。

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3月7日女生节，3月8日妇女节，3月14日白色情人节，全世界女同胞幸福的一周到来，这一周的节奏是收礼收到手发软，发朋友圈发到手抽筋，看朋友圈晒礼物心烦意乱。然而，消费未必是节日里唯一的消遣方式，若孩子和老公能在妇女节包揽家务，让女人们彻底放松一天，也是一种不错的节日体验。

淄博消费信息

2016年3月8日星期二

农历丙申年正月三十

本期导读

【健康】

◆三八节女人要好好爱自己

【健康生活】

◆女人一生离不开的食疗方

【家庭医生】

◆冷空气来袭感冒了怎么办

【明日天气】

淄博多云，北风2～3级，-5～6℃

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■健康关注

【三八节女人要好好爱自己】

◆月经不调找对病因

作为与生育器官紧密相关的月经，它的异常反映了女性身体的某些疾病。月经提前、推迟、延长，月经量少、量多、闭经，白带增多等都是需要找医生看看的。

科学应对：做检查如B超检查、脱落细胞检查、内分泌测定等，查明病因并做针对治疗。特别注意在青春期前即应学习、了解一些卫生常识，对月经来潮这一生理现象有一个正确的认识，消除恐惧及紧张心理。经期应注意保暖，忌寒冷刺激；注意休息、减少疲劳，加强营养，增强体质；应尽量控制剧烈的情绪波动，避免强烈的精神刺激，保持心情愉快。

◆阴道炎症最常见

阴道炎是已婚女性常见的妇科疾病。不仅是已婚女性，未婚女性也可能会患上阴道炎。

科学应对:不要过度清洗，阴道炎的病因之一是阴道内环境被破坏。按照医生的建议按疗程治疗是完全能治愈的。

◆卵巢囊肿是无声的隐患

卵巢囊肿多为良性，早期患者无任何症状。囊肿出现蒂扭转或破裂会出现突发性的下腹痛。一旦确诊为卵巢肿瘤，应当尽早实施手术治疗，因为其死亡率高居妇科恶性肿瘤的首位。

科学应对：微创手术治疗卵巢囊肿的技术很成熟，良性囊肿可以采用腹腔镜进行剥离术来完成。它既可保全女性卵巢的完整，不影响生育功能，同时也能避免盆腔粘连。

◆子宫肌瘤手术尽量保宫

作为女性最常见的良性肿瘤，子宫肌瘤的发病率在妇科疾病中占20%-30%，其中70%-80%的子宫肌瘤发生于30-50岁的女性之间，近年有低龄化发展的趋势。

科学应对：子宫肌瘤处理应根据患者年龄因素、肌瘤生长情况、体积大小、位置等不同情况选择相应的治疗方法。现在的手术大多是超微创技术，如腹腔镜、宫腔镜、阴式手术、射频消融技术等等，大多数的时候治疗肌瘤不用切除子宫，既能消除病变，创伤小，又能保全女性生殖系统完整。

◆子宫内膜异位不能不治

不管是正常待在宫腔里的内膜组织，还是流窜到子宫外面的内膜组织，都会回应激素所发出的信号。因此，生长在卵巢、盆腔腹膜表面，甚至肠表面的内膜组织，到了生理期也会剥落出血，但不像宫内的经血可以顺着宫颈排出，不断地累积形成病灶。这些病灶会伤害周围的组织，如果在卵巢，会造成不孕、下腹痛、痛经等；如果在盆腔，可能会造成盆腔粘连，导致患者慢性盆腔痛或性交痛等。

科学应对：治疗需要结合患者的年龄、症状、病灶大小、部位等来综合考虑。当只有症状而无明确病灶时，可用药物保守治疗，抑制卵巢的功能，减少月经来潮，让异位的内膜逐渐萎缩。但是，药物保守治疗复发率较高，且有副作用，患者需要连续用药3-6个月，价格也较昂贵。使用腹腔镜能同时进行诊断和治疗，对位置明确的异位内膜治疗效果不错。

■健康生活

【女人一辈子离不开的食疗方】

真正爱自己的女人，不会仅停留在购买时髦衣服、名牌包的外在层次上，而是懂得如何通过科学饮食、药物调理、运动和休息，让健康更加持久。“三八妇女节”之际，权威专家根据女人的生理特点，总结出适合女性朋友的“女人菜”、“女人药”，让幸福生活从食疗开始。

◆西红柿牛腩：补铁

很多女性常常感到疲劳，以为这是一种正常的生理反应，殊不知，可能是缺铁性贫血在作祟。在育龄期妇女中，缺铁性贫血发生率较高，除了表现为不明原因的疲劳，还有怕冷、抵抗力下降、注意力难以集中等。研究发现，即使正常育龄女性，膳食中注意补铁，体能、情绪、注意力都会有所改善。想要补铁，女性朋友最好适量摄入肉类、动物内脏以及动物血制品，它们富含的“血红素铁”吸收利用率较高。蔬果等植物性食物中虽然也含铁，但人体利用率相对较低。

西红柿炖牛腩不仅好吃，补铁效果也较佳，值得推荐。牛肉富含血红素铁，而脂肪含量较低；西红柿富含番茄红素和维生素C，番茄红素能对维生素C起到保护作用，而维生素C利于铁的吸收。

值得提醒的是，做这道菜时最好选用颜色红艳的新鲜西红柿，番茄红素含量相对更高。其他美味、低脂的补铁搭配还有蒜苗炒鸡心、麻油拌鸡胗等，如担心脂肪过多，推荐选择蒸、煮、焖、拌等少油的烹调方式。素食的女性不妨大量食用富含维生素C的蔬菜，帮助植物性铁的吸收，同时还要常吃榛子、芝麻等富含铁的坚果。

◆芹菜香干：健骨

钙对人体格外重要，缺钙不仅导致女性失去挺拔的身姿，还会影响脾气和气质，引发急躁、焦虑情绪。生活中，很多女性节食减肥、用蔬果代餐等错误做法都会带来钙摄入不足、钙流失增加。建议女性朋友在日常膳食中增加乳制品、豆制品、水产类、坚果类、深色富钙蔬果的摄入，达到补钙目的。

芹菜炒香干是道不错的补钙菜肴，以香干为代表的豆制品富含钙质和蛋白质，芹菜等绿叶蔬菜不仅含钙量较高，还富含维生素C、维生素K、钾和镁，能促进补钙效果。

其他补钙搭配还有海米炒香干、泥鳅烧豆腐、芝麻酱拌菠菜等。值得提醒的是，内酯豆腐含钙量极低，想用豆制品补钙记得选用北豆腐或南豆腐；菠菜、苋菜等涩口的蔬菜草酸较高，建议用沸水焯烫后去掉大部分草酸后再烹调，更利于提高钙的吸收率。

◆菠菜豆腐：防癌

近年来，乳腺癌逐渐成为城市女性发病率最高的癌症，究其原因，和油炸食品、动物性食品摄入过多，运动不足、日照太少、焦虑等因素有关。想要预防，建议适量多吃蔬菜水果、杂粮薯类，原因在于，一方面它们能延缓餐后血糖上升速度，降低发胖风险；另一方面，富含植物化学物，具有抑制细胞过度增殖和防癌的作用。

研究发现，一些食物预防乳腺癌的作用尤为突出。比如常吃豆制品，利于控制雌激素水平，患上乳腺癌的风险也会随之降低，特别是绝经前妇女。比如叶酸摄入量较高的女性，乳腺癌发病率也会显著降低，而叶酸大量存在于常见的菠菜、苋菜、小油菜等绿色叶菜中。因此，清淡可口的菠菜炖豆腐可谓一款预防乳腺癌的明星组合，当然，菠菜要焯烫再烹调。需要强调的是，两者搭配还有补钙、健骨等益处，且完全不用担心导致结石的问题。 除此之外，含有“异硫氰酸酯类物质”的萝卜、芥蓝、花菜、西兰花、白菜等十字花科蔬菜，以及富含抗癌成分“芦丁”的芦笋、含有大量α胡萝卜素的胡萝卜，都是值得推荐的防癌蔬菜，可以混搭食用，比如芦笋炒胡萝卜、双色菜花等。

◆香菇毛豆：护肠

生活中，很多女性朋友经常受到便秘的困扰，由此带来的肤色暗沉、痤疮不断、满脸长斑等问题，更让她们烦恼。一般来说，便秘多由膳食纤维摄入不足、饮水太少等不良习惯造成。因此，解决之道便是多吃富含纤维的果蔬和粗粮，促进肠道蠕动；“水杯不离手，时常喝一口”，滋润肠道。 说到膳食纤维，人们往往想到芹菜茎、韭菜筋，认为这些蔬菜才是富含膳食纤维的大户。实则不然，它们虽含一定量的纤维，但并不出众。蔬菜中，鲜豆类和菌类才是真正富含纤维的佼佼者，以毛豆和鲜香菇为例，其每百克纤维含量分别是芹菜的2.8倍和2.3倍，蚕豆、豌豆、金针菇、木耳等也都不相上下。因此，香菇炒毛豆可谓便秘女性的救星，不妨适量多吃。

其他类似搭配还有雪菜炒蚕豆、木耳拌金针菇等。值得提醒的是，高纤维食材都比较“喜荤”，与猪油等饱和脂肪同烹，吃起来虽然顺口，但想要护肠，还是采用低脂肪的烹调方法为好，以免增加肠胃负担。

◆小米八宝粥：助眠

如今，失眠似乎已成为一种流行病，特别是在职场女性和中老年女性群体中，睡眠障碍十分普遍。究其原因，可能和多种因素密切相关，如精神压力太大、饮食习惯不好、居住环境影响等。长期失眠不仅影响容貌和情绪，还会增加患上心脑血管疾病和多种癌症的风险。单从饮食角度来说，适量补充钙、镁、色氨酸、B族维生素等营养，能起到助眠作用。

香气浓郁的小米八宝粥就是一款兼顾这些营养的助眠粥，主要原料包括：小米2份（60克）、大黄米1份、燕麦片1份、莲子1份、花生1份、桂圆1把、干枣5个（撕开）、枸杞1把；做法是：莲子先泡2小时，再和其他食材一起放入电高压锅，加约5-6碗水静置1小时，加热15分钟（普通高压锅上气后煮10分钟即可），冷却后即可食用。 这款助眠粥口感黏稠、营养丰富、饱腹感强、利于消化，适合作为夜宵食用，且四季皆宜、老少适用。

◆红豆燕麦饭：瘦身

瘦身是女性世界永不过时的话题。为快速达到减肥目的，很多女性拒吃主食，殊不知，这样做未必让人变瘦，即使短时间减重，一旦恢复正常饮食就会马上反弹。同时，还可能出现蛋白质、维生素和矿物质摄入不足，导致衰老加速、皮肤变差、脱发严重、情绪烦躁、记忆力下降等问题，可谓得不偿失。健康减肥必须合理选择主食，既能提供热量，又不会营养失衡，苗条和美丽才会兼得。

适合减肥的优质主食分为三种：第一种包括红小豆、芸豆、干豌豆等富含淀粉的杂豆，其饱腹感强，消化速度慢，还能补充一定量的蛋白质；第二种减肥主食包括燕麦、荞麦、莜麦面、糙米等粗粮，其中燕麦、莜麦最值得推荐，其饱腹感大大超过精白米面，维生素、矿物质含量也是精白米面的几倍；第三种减肥主食包括土豆、红薯、山药、芋头、藕等含淀粉的薯类或蔬菜，饱腹感也很强，且含更多维生素C、钾等营养元素。

因此，以红豆燕麦饭为代表的主食利于瘦身，三种减肥食材还可随意搭配出丰富多彩的主食。但这类主食也不能吃多，以占到主食总量的1/3为宜。

◆消炎用薏米

妇科炎症多与湿、热之邪有关，药物也应以除湿清热为主，薏米正是清除体内湿热的好药材。同时，马齿苋和鱼腥草与它是好搭档，一起服用效果更好。

代表方：薏米、马齿苋、鱼腥草各30-50克，煮粥食用，炎症期间每天坚持服用。需要注意的是，孕妇忌用薏米。另外，薏米吃多了对胃不好，不宜空腹吃。

除了上述消炎基本方，不同症状或不同体质的人，还需辩证下药。如湿邪有内外之分，生于内者，常因肝经湿热下注、或肝热与脾湿相合所致，可用龙胆泻肝汤、四妙散等；生于外者，如带下病、阴痒属湿热证者，可用止带方、萆薢滲湿汤等。此外，建议女性平日饮食忌肥甘厚腻，可在食材中加入薏苡仁、陈皮中和油腻。

此外，预防妇科炎症，良好的卫生习惯也必不可少。建议每天用温水清洗私处、保持干爽；尽量不在公共场所盆浴或游泳；经期杜绝性生活等。

◆养颜用玫瑰花

古人多以“面若桃花”来形容女性容颜，玫瑰花有活血和调和气血的作用，可当做日常养颜必备，坚持服用会让面色看起来更红润。与其有同样效果的还有玳玳花和桃花。

代表方：玫瑰花、玳玳花、桃花各若干颗。此方作为代茶饮，适合所有女性，每日温水冲泡饮用即可。

此外，对于脸上有黄褐斑、痘痘的女性，取当归、白藓皮、白蒺藜各20克，小火煮炖10-20分钟，放至适宜温度后口服，每天两次，每次100毫升左右 ，一月左右即可见效。

除了口服，外敷中药也能帮助调理气色，润滑肌肤。可取白茯苓30克、白术15克、白芷15克打成粉，以温水调匀，用面膜纸浸润后，敷在脸上，20分钟左右后用清水洗净。需要提醒，由于每个人肤质不同，建议先在耳后等部位试一下，若无红肿、发痒等过敏症状，再用于面部。

最后，专家提醒，中医讲究“同病异治、异病同治”，以上药物适合绝大部分女性，但根据个人体质差异，最好咨询医生后辨证服用。

◆补血用阿胶

血是滋养身体的源泉，尤其对于身体构造比较特殊的女性来说更是如此。女人一辈子要经历月经、怀孕、分娩和哺乳四个时期，这些都能耗血伤气。若日常不注重养血，很可能出现血虚，导致头晕、乏力、月经不调、怕冷、面色萎黄等，体质也会变得很脆弱。尤其是孕期妇女，还可能会胎动不安甚至滑胎。“阿胶能补血养血，滋养身体。”女性在“经、孕、产、乳”这些“特别”的日子里吃些阿胶，能让女人更“粉嫩”。若与大枣、龙眼肉搭配，效果更好。

代表方：阿胶10克、龙眼肉3-5颗、大枣若干颗。大枣和龙眼肉可每天干吃，阿胶温化后服用，每日一剂。需要注意，阿胶性滋腻，患有感冒、腹泻等病或月经来潮时应停服，病愈或经停后继续服用。若常头晕，脸色发黄，指甲发白，月经量少、色淡等，说明血虚较严重，可用补血名方“四物汤”调理。它由熟地、当归、川芎、白芍组成：熟地滋阴补血、填精益髓；当归补血、调经；白芍柔肝养血；川芎活血行气。但本方药性偏温，会致口干舌燥等，体质热盛的人不宜用。还易滋腻脾胃，脾虚没胃口的人慎用。

◆暖宫用艾草

子宫是上天赐予女人最奇妙的器官，不仅可以孕育生命，还可主导月经、分泌多种激素，起到维持内分泌平衡和保护卵巢的作用，堪称女性生理健康的“守门员”。但日常生活中，很多女性由于贪吃冷饮、不注意保暖等坏习惯，让怕冷的子宫着了凉，导致宫寒症状。宫寒的人多因寒邪侵体，血性凝滞所致，而暖宫效果最好的非艾叶莫属。艾叶性温，可温暖胞宫、散寒止痛，对因宫寒导致的月经异常、下腹疼痛、痛经等病症治疗效果非常好。此外，如果再加上小茴香和干姜辅佐，可收到事半功倍的效果。

代表方：艾草6克，小茴香、干姜各3-5克。服用方法为：小火煎煮20-25分钟，每日一剂，早晚各服一次。 此外，临床上还有女性的宫寒是由脾肾阳虚所致，使其无法正常运化水湿而使寒凉之气停滞在胞宫内，严重者可导致排卵异常甚至不孕不育，在上述方子基础上，可辨证加入紫石英、附子、肉桂、补骨脂等药进行调理。

除药物治疗外，建议宫寒的女性，可在月经期间多喝生姜红糖水，并在膳食中加入当归、黄芪、枸杞、桑椹等药物煨汤。同时，选取中极、关元、气海等穴位进行艾灸，也是治疗宫寒的好方法。需要提醒的是，女性无论有无宫寒，都应随气候适时增减衣物，注意腹部及下肢的保暖，切忌“美丽冻人”。

◆疏肝用合欢花

中医有“女子以肝为先天”之说，女人生理活动多以肝血为中心，而肝有“造血”、“储藏”、“调节激素”等功能，若肝气正常，可避免多种妇科病。从临床经验上看，现代女性大多肝气郁结，就诊患者中伴有肝郁的比例占50%以上，这与女人喜欢隐忍有关，相比男人，女性容易气血失和、肝郁气滞。长此以往，不仅身体受伤，还可能影响人际交往、破坏家庭和谐。

经常生闷气、容易心烦意乱的女性不妨试试合欢花，它有疏肝解郁、减压的作用。如果与茉莉花、绿萼梅搭配，效果会更好。

代表方：合欢花、茉莉花、绿萼梅各3-5克。该方适合所有人群，用温水冲泡，每日饮用即可。

此外，中医讲究“郁久化热”。若频繁出现急躁易怒、面红目赤、失眠多梦、尿黄便结等症状时，说明肝火已极其旺盛，需用川楝子、丹皮、栀子、黄芩、夏枯草、菊花等清肝泻热的药物进行调理，代表方剂还有丹栀逍遥散。

除了药物调理，保护肝脏还要保持心情愉快，遇到不满要通过正确的方式发泄出来，学会用平和的心态对待一切。

◆静心用浮小麦

俗话说：“女人四十要静心。”这个年龄段的女人在职场、家庭中常扮演着决策者的角色。但同时，她们也正处于更年期，身体、心理都面临着极大挑战，有时难免情绪不稳定、多愁善感，“静心”也就成了她们的必修课。静心的关键在于安神。浮小麦具养心、安神、益气的功效，适用于失眠多梦、心烦意乱的女性，如果配上宁心安神的酸枣仁，及清心除烦的百合，效果更好。

代表方：浮小麦10克、酸枣仁15克、百合10克煮粥食用。需要注意，浮小麦性偏凉，虚寒体质及经期女性尽量少用。

此外，针对不同体质的人，在以上基本静心处方的基础上，调理方法也应有所侧重：如心火旺盛的女性会经常口舌生疮，面赤心烦，应以清心泻火为主，可辅用朱砂安神丸；对于阴虚内热，伴有心神不宁、浑身乏力等症状的女性，应以滋阴降火为主，并辅用天王补心丹。

■家庭医生

【冷空气来袭感冒了怎么办】

新一轮冷空气来袭，一不小心感冒了，很多人还不愿意吃药治疗，那可怎么办？试试小编推荐的这些食疗方，能够起到缓解症状的作用。

◆流清涕、鼻塞：葱白粥

将大米煮熟后，放入切好的一根葱段，熬煮10分钟即可。

大葱具有抗菌消炎的作用，可以发汗驱寒。热粥也有利于驱寒气，辅助发汗，还能养护胃肠，帮助消化。

葱白粥可以每天分两次食用，糖尿病人群食用时要注意搭配新鲜蔬菜或粗粮，以免血糖升高。

◆咽痛：西芹炒百合

准备西芹和新鲜的百合适量、植物油和盐适量。将鲜百合洗净剥瓣，西芹洗净切片，二者焯水后备用。炒锅置火上，倒入油至油温合适，放入百合和西芹翻炒，临出锅时放入盐调味。

由于西芹中含有较多的维生素C，能参与产生对抗感冒病毒的抗体，缩短病程。而百合有利于减轻炎症反应，可润肺和缓解咽痛的症状。

◆咳嗽：生姜水

将一两左右的生姜切碎捣成泥汁，冲入250ml左右的开水，放凉后饮用。注意姜要用新鲜的姜，而不是干姜。

鲜姜具有温中散寒，止咳祛痰的作用。而生姜中的姜烯、姜酮混合物还能够促进血液循环，达到发汗解热的作用，因此可以总体上缓解感冒的症状，帮助机体早日恢复。

◆预防风寒：胡萝卜红枣汤

先把红枣洗净用温水浸泡一段时间。再加适量清水，用小火将胡萝卜和红枣煮熟，加冰糖调味即可。

胡萝卜富含类胡萝卜素，能帮助人体抵抗外来的致病因子，起到预防疾病的作用。多喝汤汤水水也有助于身体排毒。

■搞笑段子

◆在收银员眼中,Apple用户太好认了:他们早早地就拿好了iPhone准备往POS机上靠,两眼放光,姿态骄矜；他们的问题通常简明扼要:“可以闪付吗?”付完之后,往往流露出难以置信的惊叹和满足状,仿佛刚才那单可以免单。

◆因为我爸打呼噜我妈睡不着,我就给爸买了个手环,打呼噜超过大分贝就电击,我爸要和我断绝父子关系,怎么道歉都没用,唉,不作死就不会死。现在短信不回电话不接,偶尔接一下我叫一声:爸……就把电话给挂了。

◆机场车站安检排队心得:如果排在你前面的女生穿黑衣服,通常她会很利落；如果前面的女生穿粉色或紫色,行李箱上贴着Hello　Kitty,请另换一队,她会耽误至少三个人的时间。

■客服

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■鲁中网制作

■编辑：孔艳

■第1338期