车站街道：蒸花馍送祝福 爱心暖暖过大年

　　鲁中网-鲁中晨报2月12日讯（记者 袁菲菲 通讯员 梁健 李蓓）“要想把花馍蒸好，首先得把面揉好，揉得发亮了，细致了，吃上劲了，就好了。”70多岁的王兰香阿姨一边揉面一面跟大家讲解做花馍的要点。近日，车站街道城南社区组织了一场“我们的节日·春节”蒸花馍送吉祥活动，大家凑在一起和面蒸馍，在热气腾腾的蒸馍过程中感受年味。 

　　一块柔软光滑的醒面团在几位阿姨手中，像施了魔法一般，经过简单的点缀、塑造，就有了可爱、美观的模样。两颗绿豆做眼睛、剪刀剪出刺猬的外观，简单的几笔雕刻，一只小刺猬就出现了；几个面皮卷在一起，中间切一刀，再经过简单的拉抻，两朵玫瑰花娇艳的盛开在眼前……经过再次醒面、大火上锅，饱含着新年祝福的花馍就成了美味的年馍。 

　　几位蒸花馍的阿姨都是铁路上的退休职工，这是他们第三年义务为社区蒸花馍了，借着蒸馍帮忙的机会聚一起唠唠家常，说说过去铁皮车上工作的旧时光，感叹现代化交通为我们生活带来的便利。  

　　年馍代表着人们对新年美好生活的期盼和向往，同时也是敬神祭祖或走亲访友的馈赠佳品，在城南社区，阿姨们亲手做的花馍成为了社区走访慰问失独家庭、困难党员时最好的祝福。 

　　九层的大枣花馍蒸熟定型后，被社区史书记送到了困难党员王传庆的家里。王大哥身体不好，却一直坚持到社区参加组织学习，医药费负担尽管沉重，却总是积极主动地交足党费，收到花馍和慰问金，王大哥很感动：“感谢社区对我们的关心，从我生病的开支到生活的点点滴滴，社区为我提供了很多方便，能为我想到的都做到了。”社区书记史长军介绍：“送花馍是我们社区的特色，过年对困难群众来说是过年关，社区为困难群体送去过节物资，借助花馍传递党和政府对困难群众的关心、关怀。”