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“高仿”板栗千万别吃,误食或导致中毒

来源:科技日报

2023-11-23 09:28:04


  图为七叶树的果实。

  最近,“这种高仿板栗千万别吃”的话题成为网络热搜。这段时间,许多地方的街头和路边都出现了一种与板栗非常相似的果实,误食这种“高仿”板栗可能会导致中毒甚至死亡。那么,“高仿”板栗究竟是什么植物?

  陕西省植物研究所研究员祁云枝告诉记者,“高仿”板栗其实是七叶树的果实。霜降前后,在七叶树的脚下,常常会看到许多果子。这些果子的外壳是褐色的,外壳包裹的种子一般有一到两粒,近球形,表皮黑黑地泛着亮光,形似板栗。

  祁云枝介绍,七叶树全株有毒,其嫩芽和成熟的种子毒性最大。虽然猴子可以食用七叶树的果实,但是人畜误食可能会引起中毒甚至死亡。若是在路上捡到长得像栗子的东西,千万不能直接食用。

  七叶树是一种高大的落叶乔木,树体高大,树冠茂密,花朵洁白,叶形雅致;叶子春夏绿色,秋天变黄甚至变红。七叶树与悬铃木、榆树和椴树一起,被誉为世界四大行道树。

  那么,如何分辨七叶树果实与板栗?

  祁云枝介绍,首先看体量。“高仿”板栗个头大,最大者有小孩拳头大小。板栗和它相比,要小很多。其次看叶子。七叶树的叶子是掌状复叶,一枚复叶由五到七片小叶构成,以七片叶子居多。栗树的叶子是单叶,叶子一片一片单生在枝条上。