鲁中网-鲁中晨报5月24日讯（记者 尹珂） 记者今天从淄博市食品药品监督管理局获悉，沂源县燕崖镇迎来了樱桃销售旺季。燕崖食药监所多措并举，在燕崖镇四大樱桃集贸市场开展食品安全大检查。
燕崖食药监所在樱桃市场开市前便与各个市场开办单位签订了《重大活动餐饮服务食品安全责任书》，通过与各个单位负责人深入交谈，强化安全意识，细化管理任务。
针对樱桃市场摊贩流动性强、监管工作跟进困难的特点，实施流动摊贩登记制度，将业主姓名、健康状况、家庭地址、联系方式等情况记录在案，做到心中有数，实时动态监管。进行宣传教育和督促完善，告知各类违法行为的处罚后果。提高摊贩的食品安全意识，主动把好质量关，强化监管。
截至目前，已下达监督意见书60余份。今后，燕崖食药监所将继续加强樱桃市场巡查力度，全力做好群众食品安全保障工作。
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