淄博市齐民要术研究会成立

　　鲁中网-鲁中晨报10月27日讯(记者 于魁)10月26日上午，淄博市齐民要术研究会成立大会在临淄中轩集团隆重召开，全国齐民要术研究专家赵焘任会长。

　　淄博市齐民要术研究会是经淄博市科学技术协会批准，在淄博市民政局登记注册，由齐文化及齐民要术研究专家宣兆琦、赵焘等发起成立的非营利性社会团体。该会以“用好《齐民要术》与淄博的独特历史渊源优势，加强对《齐民要术》农学科技文化的挖掘阐发”为己任，致力于深入研究其丰富内涵和时代价值，使之更好地与当前产业发展相结合，在促进淄博市相关产业发展与科技水平提升方面，努力做出更大贡献。

　　中国农业科学院教授、博士生导师梅方权教授专门发来了贺信。他在贺信中指出：放眼全国，对《齐民要术》的研究及深入挖掘还存在很多不足。淄博是《齐民要术》的诞生地，淄博人研究贾思勰及《齐民要术》比起其他地区更有着得天独厚的条件优势，也更有着特殊的情结。淄博市齐民要术研究会的成立正当其时，正顺其势。这是《齐民要术》研究领域的一件大事，也是中国农学研究史上的一件大事。

　　《齐民要术》大约成书于北魏末年（公元533年-544年），是中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作，是中国甚至于世界历史上比较权威的一部农书。全书系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用，书中收录1500年前中国农艺、园艺、造林、蚕桑、畜牧、兽医、配种、酿造、烹饪、储备，以及治荒的方法，把农副产品的加工（如酿造）以及食品加工、文具和日用品生产等形形色色的内容都囊括在内，被誉为“中国古代农业百科全书”。

　　据悉，区县级的齐民要术研究组织，全国只有寿光成立了齐民要术研究会。而作为地市级的齐民要术研究组织，淄博市齐民要术研究会尚属全国首家。